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Dec 2012

HAUT-MéDOC CHÂTEAU BERNADOTTE 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois, 2011

HAUT-MéDOC rouge CHÂTEAU BERNADOTTE 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois : <vin_pres|id_vin=3098|pres=complete> Le vignoble de Bernadotte compte aujourd’hui 35 hectares de vignes regroupées autour du Château. Le Cabernet Sauvignon assurant la structure et l’aptitude au vieillissement représente 50% du vignoble. Le Merlot représente 44% de l’encépagement et apporte davantage de souplesse et de fruité au vin. Enfin 4% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot apportent au vins de (…)

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Dec 2012

POMEROL CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge, 2011

POMEROL rouge CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=3074|pres=complete> Connu depuis déjà deux siècles, le grand vin de Pomerol Château Rouget tire son nom de Rougier, son ancien terroir, plus vaste qu’aujourd’hui. Sous l’impulsion de Michel Rolland, œnologue de réputation internationale, chargé depuis 1997 du suivi du vignoble et du vin, et d’Antoine Ribeiro, Chef de Culture du Domaine, les deux cépages (85% de merlot et 15% de cabernet-sauvignon) sont vendangés le (…)

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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC rouge 2011 Primeur Rouge, 2011

PESSAC-LéOGNAN rouge CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC rouge 2011 Primeur Rouge : Le Château Lespault-Martillac est un des plus anciens crus de Martillac, déjà exploité pour la vigne à l’époque Romaine. Il est juché sur une magnifique croupe de grave surplombant la commune. Les chais fraîchement restaurés et le bâtiment principal, une gentilhommière du XVIIIème siècle, sont situés au cœur de ce petit vignoble majoritairement planté de vieux merlots aux rendements faibles et qualitatifs. Le (…)

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Dec 2012

POMEROL CHATEAU TAILLEFER 2011 Primeur Rouge, 2011

POMEROL rouge CHATEAU TAILLEFER 2011 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=3083|pres=complete> Le Château Taillefer est la première propriété viticole acquise en 1923 par la famille MOUEIX. Son origine est très ancienne, les cartes de l’ingénieur géographe Pierre de Belleyme le signalent entouré de vignes dès 1764. Le vignoble de 12 hectares est composé de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc. Avec une belle robe sombre de couleur pourpre, le millésime 2011 offre au nez du (…)

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