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63% des Français conservent du vin chez eux. Mais la différence entre cave de vieillissement et cave de service n’est pas toujours claire à leurs yeux.
Un épisode de grêle samedi 12 septembre vers 17H30 a touché durement des parcelles de vignes de l’appellation Irouleguy et a endommagé 10% de la production, a-t-on appris auprès de la Cave coopérative d’Irouléguy à Saint-Etienne-de-Baïgorry, au Pays Basque français.
Kaarlo Nelimarkka, dynamique septuagénaire finlandais, n’est pas peu fier d’être à la tête de ce qu’il considère être le vignoble le plus septentrional du monde.
À la Cave du Lafayette Gourmet, la foire aux vins démarre le 17 septembre et se termine le 3 octobre 2015. L’offre couvre toutes les régions de production et des vins de vignerons.
Coup de cœur pour ce vin du Jura au très bel équilibre, fin et subtil : l’Arbois Savagnin du domaine Fumey-Chatelain.
Un documentaire pour les amateurs de vin !
Découvrez 9 produits gourmands qui vous feront voyager autour de la cuisine Italienne !
Philippe Guigal, directeur général des caves du même nom dans le Rhône, est "dépité" : vendredi matin ses équipes s’apprêtaient à vendanger une parcelle de prestige sur l’appellation Condrieu mais un tiers du raisin avait été volé.
Plus de soixante députés et sénateurs de la majorité ont lancé vendredi un appel à François Hollande pour réclamer que soit réintroduit dans le projet de loi sur la santé un amendement assouplissant la publicité pour l’alcool.