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Les publications dans cette rubrique

Dec 2012

CHAMPAGNE CHAMPAGNE POL ROGER BLANC DE BLANCS 1999, 1999

CHAMPAGNE blanc CHAMPAGNE POL ROGER BLANC DE BLANCS 1999 : <vin_pres|id_vin=1442|pres=complete> Le nez, très attrayant, évoque les fruits blancs et les agrumes, mais avec des touches un peu fumées et minérales, qui apporte de la fermeté. La vivacité en bouche est bien là, d’une manière classique pour un blanc de blancs, mais les saveurs se sont aussi bien enrichies d’un vieillissement qui apporte un lot de saveurs de type biscuit, fruits secs et épices. Il faut justement saluer le (…)

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Dec 2012

CHAMPAGNE CHAMPAGNE POL ROGER BRUT VINTAGE 2000, 2000

CHAMPAGNE blanc CHAMPAGNE POL ROGER BRUT VINTAGE 2000 : La maison de Champagne Pol Roger, l’une des dernières indépendantes, s’offre le luxe d’une régularité qualitative exemplaire. Qualifié selon Churchill : « the world’s most drinkable address ». La maison Pol Roger offre une gamme complète de champagnes marqués par la force et l’élégance de son style. Son dernier champagne de garde, le vintage 98, impressionne par son équilibre entre puissance et raffinement.Mûri 7 ans en cave, (…)

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Dec 2012

CHAMPAGNE CHAMPAGNE POL ROGER CUVEE WINSTON CHURCHILL 1999, 1999

CHAMPAGNE blanc CHAMPAGNE POL ROGER CUVEE WINSTON CHURCHILL 1999 : <vin_pres|id_vin=1436|pres=complete> 95/100 Parker Une particulièrement bonne affaire » Parker Depuis le jour de 1908 où il but sa première coupe de Pol Roger, ce fut un tel coup de foudre qu’il resta fidèle à la maison Pol Roger toute sa vie. En 1975, pour le 10ème anniversaire de sa disparition, les héritiers Pol Roger souhaitèrent rendre hommage à leur grand ami en créant « la cuvée Sir Winston Churchill ». (…)

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Dec 2012

PORTO GRAHAM’S PORTO QUINTA DOS MALVEDOS 1998, 1998

PORTO rouge GRAHAM’S PORTO QUINTA DOS MALVEDOS 1998 : <vin_pres|id_vin=1433|pres=complete> Médaille d’argent, International Wine & Spirit competition 2006 Ce vin commence à montrer les merveilleuses caractéristiques d’un vin vieilli en bouteille. Il est est d’ores et déjà prêt à boire mais quelques années en cave permettront au vin de se révéler pleinement. Bien que le millésime 1998 restera dans les annales comme l’une des plus petites vendanges du siècle dans le Douro, (…)

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Dec 2012

PORTO DOW’S PORTO QUINTA DO BOMFIM 1996, 1996

PORTO rouge DOW’S PORTO QUINTA DO BOMFIM 1996 : <vin_pres|id_vin=1432|pres=complete> Chacune des maisons de porto Graham’s, dow’s et Warre’s possède un domaine principal, une Quinta maîtresse. La plupart des années ou l’on déclare pas un millésime, les raisins de cette Quinta vont être utilisés pour produire un vin élevé à la façon d’un Vintage : la single Quinta. Robe très dense et encore foncée, presque noire, avec des arômes de violette et de pruneaux. La bouche est (…)

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Dec 2012

LIMONCELLO Limoncello Kypris

LIMONCELLO spiritueux Limoncello Kypris : <vin_pres|id_vin=1430|pres=complete> Les infusions de citrons sélectionnées en Italie et révélées par quelques gouttes d’huiles essentielles lors de son assemblage en France font de Kypris la liqueur latine par excellence. Vous apprécierez la puissance, la pureté et la fraîcheur de ses agrumes en la dégustant frappée, en fin de repas.<pub_adsense_ban|> <vin-get-offre|id_caviste=22> Limoncello Kypris : A l’achat (…)

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