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Les publications dans cette rubrique

Aug 2014

WHISKY YAMAZAKI 12 ANS

WHISKY YAMAZAKI 12 ANS : <vin_pres|id_vin=3514|pres=complete> Single Malt numéro 1 au Japon, le whisky Yamazaki offre une expérience surprenante, à la fois intense et délicate. Nommé ainsi d’après la célèbre distillerie Yamazaki, la première et la plus ancienne du Japon, c’est le pionnier du whisky japonais. Sa robe est d’un jaune d’or pur. Le nez nous laisse découvrir des arômes de fruits mûrs (kaki, orange confite, pêche...), de miel ou encore de vanille. Enfin en bouche il (…)

Aug 2014

DOMAINE GAUBY COUME GINESTE BLANC 2011

blanc DOMAINE GAUBY COUME GINESTE BLANC 2011 : <vin_pres|id_vin=3353|pres=complete> Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France. Coume Gineste est une cuvée de vieux grenaches blanc et gris à parts égales sur un terroir de schistes exposé au nord pour une maturation lente exprimant la minéralité. Seulement 2000 bouteilles sont produites avec un rendement proche de 15hl/ha. L’élevage se fait en barriques neuves à 50% et (…)

Aug 2014

ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP SAINTE AGNÈS 2011

ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP SAINTE AGNÈS 2011 : <vin_pres|id_vin=3347|pres=complete> On retrouve toute la palette aromatique de ce terroir dans cette cuvée sur sol d’argile blanche et de calcaire dur assemblée de 50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre. Robe : pourpre violet Nez : de fruits noirs, d’épices et de tapenade. Bouche : ample et précise, aromatique sur une belle finale.<pub_adsense_ban|> <vin-get-offre|id_caviste=22> ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP SAINTE (…)

Aug 2014

MAS CAL DEMOURA FEU SACRÉ 2009

MAS CAL DEMOURA FEU SACRÉ 2009 : Une première étoile est amplement méritée Guide RVF des meilleurs vins de France 2012 "Chaque millésime voit une progression qui porte le domaine dans la cour des grands." Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2012 Depuis son rachat en 2003 par Isabelle et Vincent Goumard, le mas n’a cessé de démontrer son talent et son potentiel au coeur du terroir magique des Terrasses du Larzac. La cuvée "Feu sacré" est issue de vieilles vignes de (…)