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Dec 2012

HAUT-MéDOC CHÂTEAU BERNADOTTE 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois, 2011

HAUT-MéDOC rouge CHÂTEAU BERNADOTTE 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois : <vin_pres|id_vin=3098|pres=complete> Le vignoble de Bernadotte compte aujourd’hui 35 hectares de vignes regroupées autour du Château. Le Cabernet Sauvignon assurant la structure et l’aptitude au vieillissement représente 50% du vignoble. Le Merlot représente 44% de l’encépagement et apporte davantage de souplesse et de fruité au vin. Enfin 4% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot apportent au vins de (…)

Dec 2012

MEURSAULT OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT 1er CRU LES CLOUS 2011 blanc Primeur Blanc, 2011

MEURSAULT blanc OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT 1er CRU LES CLOUS 2011 blanc Primeur Blanc : <vin_pres|id_vin=3109|pres=complete> Robe : le Premier Cru Les Clous présente une belle teinte or pâle aux reflets dorés, elle est limpide et brillante, son disque est épais. Nez : ouvert, présente des arômes étonnants de pommes reinette et de fruits secs comme la noisette. Au second nez, les notes florales dominent avec finesse notamment l’aubépine, puis laissent la place à des notes (…)

Dec 2012

POMEROL CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge, 2011

POMEROL rouge CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=3074|pres=complete> Connu depuis déjà deux siècles, le grand vin de Pomerol Château Rouget tire son nom de Rougier, son ancien terroir, plus vaste qu’aujourd’hui. Sous l’impulsion de Michel Rolland, œnologue de réputation internationale, chargé depuis 1997 du suivi du vignoble et du vin, et d’Antoine Ribeiro, Chef de Culture du Domaine, les deux cépages (85% de merlot et 15% de cabernet-sauvignon) sont vendangés le (…)

Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC rouge 2011 Primeur Rouge, 2011

PESSAC-LéOGNAN rouge CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC rouge 2011 Primeur Rouge : Le Château Lespault-Martillac est un des plus anciens crus de Martillac, déjà exploité pour la vigne à l’époque Romaine. Il est juché sur une magnifique croupe de grave surplombant la commune. Les chais fraîchement restaurés et le bâtiment principal, une gentilhommière du XVIIIème siècle, sont situés au cœur de ce petit vignoble majoritairement planté de vieux merlots aux rendements faibles et qualitatifs. Le (…)

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