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Coup de cœur pour ce vin tranchant et sincère : la cuvée Tuffo du domaine Michel et Damien Pinon en AOC Vouvray.
Pour ne pas perdre la typicité de ses vins, la Champagne s’engage à diminuer son empreinte carbone d’ici 2050.
Il se destinait à la cuisine mais un accident l’a mené au vin. Autodidacte, Eric Beaumard est l’un des plus grands sommeliers du monde, malgré un bras infirme, régnant depuis plus de quinze ans sur la cave et le restaurant du majestueux hôtel George V.
Coup de cœur pour ce vin dont l’équilibre est réussi avec une belle persistance : la cuvée Auxerrois 2014 de la Maison Léon Baur en AOC Pinot blanc.
Retire-t-on plus de plaisir d’un vin cher que d’un vin bon marché ? Une expérience du site Vox apporte un élément de réponse à cette question qui taraude tous les amateurs.
Beaumes-de-Venise est un village de la vallée du Rhône dont le nom seul fait rêver. Historiquement connu pour ses voluptueux muscats, il s’est aussi fait une réputation pour ses vins rouges subtils. Il étudie désormais l’opportunité de se lancer dans la production de vin blanc sec.
Les champagnes qu’il vous faut pour les fêtes, les bonnes affaires, les beaux flacons bio, les vins de prestige à mettre en cave... Retrouvez les plus belles bouteilles du Salon des vignerons indépendants de Paris, qui se déroule du 26 au 30 novembre.
L’adoption par le Parlement d’un assouplissement des règles encadrant la publicité pour l’alcool a été accueilli avec satisfaction mercredi 25 novembre par l’association Vin et Société, qui représente les producteurs et les négociants viticoles, son président saluant "une avancée significative".
Coup de cœur pour ce vin lisse et élégant : la cuvée Nuits-Saint-Georges 2013 du domaine R. Dubois et Fils.