
Vin de Loire : Domaine de la Garrelière, Le Rouge des Cornus 2013 en AOC Touraine
Coup de cœur pour ce vin généreux et parfaitement mûr : la cuvée Le Rouge des Cornus 2013 du domaine de la Garrelière en AOC Touraine.
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Coup de cœur pour ce vin généreux et parfaitement mûr : la cuvée Le Rouge des Cornus 2013 du domaine de la Garrelière en AOC Touraine.

Déléguée générale de Vin & Société, Audrey Bourolleau répond aux attaques dont sa nouvelle campagne sur les repères de consommation du vin est la cible et craint un changement radical du discours des autorités de Santé.

La Haute Autorité de Santé proteste contre une campagne publicitaire de Vin & Société qui selon elle fait passer pour une consommation "acceptable" ce qui relèverait en fait d’une prise en charge médicale.

Coup de cœur pour ce vin blanc de très belle ampleur sans lourdeur : la cuvée Cistus 2014 du château de la Liquière en AOC Faugères.

Co-auteur de "Iconic Whisky, Single Mats & More" et collaborateur de La RVF, Cyrille Mald a souhaité écrire un livre qui aide les amateurs à identifier simplement les whiskies qui leur conviennent grâce à des repères visuels.

Le célèbre avocat pénaliste, Me Eric Dupond-Moretti, a investi au printemps 2014 dans un vignoble situé sur les hauteurs de Collioure. Il présente ses premières cuvées en blanc et en rouge, nommées "Furbury" en hommage à son mentor.

Coup de cœur pour ce vin soyeux et aimable dès sa jeunesse : la cuvée Cent/100 2012 du château Moulin Caresse en AOC Montravel.

Le bourbon Booker’s présente l’avantage d’avoir un profil aromatique à la fois basé sur le fruit et sur le bois. Il faut absolument le goûter ! Les explications en images de Cyrille Mald

Walter et Christopher sont revenus au premier plan en remportant la seconde épreuve du Championnat de France de dégustation La RVF/Chef&Sommelier qui s’est déroulée le 5 décembre en Savoie.