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Les publications dans cette rubrique

Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU LAVILLE HAUT-BRION blanc 1998, Cru Classé de Graves, 1998

PESSAC-LéOGNAN blanc CHÂTEAU LAVILLE HAUT-BRION blanc 1998, Cru Classé de Graves : <vin_pres|id_vin=49|pres=complete> De la galaxie des vins portant la prestigieuse effigie Haut-Brion, qui marque les amateurs de vins depuis le XVIème siècle, Laville est le seul à ne s’exprimer qu’en blanc. Jouxtant le campus universitaire de Talence, l’université de Bordeaux, le vignoble comprend une forte proportion d’argile. Ce 1998 a comme à l’usage été vinifié en barriques dans les chais du (…)

Dec 2012

CHAMPAGNE CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RÉSERVE BRUT

CHAMPAGNE blanc CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RÉSERVE BRUT : <vin_pres|id_vin=46|pres=complete> 90/100 Parker ***** RVF Grappe d’or et Coup de coeur 3 étoile du Guide Hachette La réserve non millésimée de la Maison Gosset énumère ses crus avec allant. Avize, le Mesnil sur Oger, Aÿ,… la liste est interminable et chaque nom renchérit sur le précédent. Car la Grande Réserve est un fleuron de la Maison dont l’étiquette en forme de collerette est un clin d’œil aux collections de médailles (…)

Dec 2012

CHAMPAGNE KRUG ROSE AVEC COFFRET

CHAMPAGNE rosé KRUG ROSE AVEC COFFRET : <vin_pres|id_vin=38|pres=complete> *****"+*" RVF Derrière ce corail vacillant dans sa coupe, telle une hydre œnologique bienfaitrice se cache l’un des Champagne rosé les plus surprenants. Car c’est un Krug tout simplement. Lyrique par sa couleur il l’est aussi par son bouquet de pétales de roses, avec des notes de genièvre et de coriandre sèche dans une trame de fraises des bois. Présage heureux de cette bouche harmonieuse, délicate sans (…)