Aug 2014
CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1997
CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1997 : <vin_pres|id_vin=7557|pres=complete> Principalement composé de Cabernet Sauvignon (87%), (avec 13% de Merlot), l’assemblage de Château Mouton Rothschild 1997 exprime une palette aromatique complexe, où les fruits rouges, mûre sauvage et framboise, se conjuguent aux épices, poivre blanc et vanille. S’y ajoutent quelques touches empyreumatiques apportées par un boisé maîtrisé. Élégant et structuré, le nez s’enrichit de notes d’encens et de touches (…)
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