Aug 2014
OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 2011
OLIVIER LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 2011 : Située au centre de la Côte de Beaune, l’appellation Puligny-Montrachet est parmi les plus célèbres au monde. Elle représente un ensemble de 21 climats. Les sols sont de type argilo-calcaire avec une forte teneur en cailloux. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne et sont situées à altitude allant de 230 à 250 mètres. La conduite de la vigne est en viticulture raisonnée pour un plus grand respect de l’environnement. Les vendanges sont (…)
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